Hausgemachte UrDinkel Pasta
oder die „Pasta dal Toggenburg“
Für unsere Pasta verarbeiten wir ausschliesslich hochwertige Zutaten aus der Schweiz.
Das ursprüngliche Urdinkelgetreide wird in einer Mühle im Thurgau zu hochwertigem Mehl verarbeitet. Zum Urdinkeldunst werden lediglich Bio-Eier aus Wattwil und Wasser beigemischt. Schliesslich
wird die Pasta an frischer Toggenburger-Luft getrocknet.
Buon Appetito
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