# Thurbeck > Bäckerei und Konditorei Thurbeck im Toggenburg: frisches Brot, Patisserie und Schoggi aus Wattwil, Café in Nesslau, Badi Bistro und Markthalle. Online bestellen und am nächsten Tag abholen. Thurbeck GmbH, Ebnaterstrasse 19, 9630 Wattwil. Telefon 071 988 11 61, info@thurbeck.ch. Sprache der Website: Deutsch (Schweiz), Preise in CHF inkl. 2.6 % MWST. Onlineshop: nur Abholung, keine Lieferung. Bis 23:00 Uhr bestellt, am nächsten Tag abholen (an Tagen, an denen der Abholort offen hat). Bezahlt wird online mit TWINT oder Karte, keine Rechnung. Anfragen für Apéros, Anlässe und Kundengeschenke über das Kontaktformular oder per Telefon. ## Bestellen mit einem KI-Assistenten (MCP) - [Thurbeck-Shop als MCP-Server](https://www.thurbeck.ch/mcp): Streamable HTTP, Anmeldung per OAuth (Login-Link per E-Mail an die Kundin oder den Kunden). Tools: search_products, get_product, quote_order (Abholorte und Abholtage), place_order, payment_link, pay_order, list_my_orders, get_my_order und gespeicherte Zahlungsarten. - [OAuth-Metadaten](https://www.thurbeck.ch/.well-known/oauth-protected-resource/mcp): Discovery für MCP-Clients ## Seiten - [Onlineshop](https://www.thurbeck.ch/shop.md): Frische Sandwiches, Kleinbrötli, Brote und Snacks online bestellen und am nächsten Tag an einem von 9 Abholstandorten im Toggenburg abholen. - [Standorte im Toggenburg](https://www.thurbeck.ch/standorte.md): Verkaufsladen Wattwil, Café Nesslau, Badi Bistro und Markthalle Wattwil sowie 8 Wiederverkaufsstellen im Toggenburg, mit Öffnungszeiten und Route. - [Dein Anlass](https://www.thurbeck.ch/dein-anlass.md): Apéro in der Backstube, Zopf selber backen, Essen im Badi Bistro oder GV und Vereinstreffen in der Markthalle Wattwil. - [Apéros im Toggenburg](https://www.thurbeck.ch/aperos.md): Hochzeitsapéro, Firmen- oder Geburtstagsapéro bei dir zu Hause oder bei uns in der Markthalle Wattwil. Wir bringen Häppchen, Buffet, Stehtische und Service. - [Kundengeschenke mit Logo](https://www.thurbeck.ch/kundengeschenke.md): Biber und Schokolade mit Deinem Firmenlogo, verpackt in Deinen Farben. Auf Wunsch versenden wir die Geschenke direkt an Deine Kundschaft. - [Teig Manufaktur](https://www.thurbeck.ch/teig-manufaktur.md): Unsere Teige ruhen 20 bis 48 Stunden. In der Backstube in Wattwil backen wir daraus jeden Morgen Brot und Kleingebäck aus regionalen Rohstoffen. - [Schoggi Manufaktur](https://www.thurbeck.ch/schoggi-manufaktur.md): Yburgerli, Blüemli, Florentiner, Amaretti und Pralinen aus der Thurbeck Schoggi Manufaktur in Wattwil. Auf Wunsch mit Deinem Logo. - [Urdinkel-Pasta aus dem Toggenburg](https://www.thurbeck.ch/pasta-manufaktur.md): Hausgemachte Urdinkel-Pasta «Pasta dal Toggenburg» aus Schweizer Urdinkel und Bio-Eiern aus Wattwil, an Toggenburger Luft getrocknet. - [Über uns](https://www.thurbeck.ch/ueber-uns.md): Rahel und Roger Wichser haben 2013 die Bäckerei-Konditorei Schweizer in Wattwil übernommen. Heute führt die Thurbeck GmbH Läden und Gastronomie in Wattwil und Nesslau. - [Kontakt und Öffnungszeiten](https://www.thurbeck.ch/kontakt.md): Thurbeck GmbH in Wattwil, Telefon 071 988 11 61, info@thurbeck.ch. Anfrageformular für Apéros und Anlässe und die Öffnungszeiten aller Standorte. ## Standorte und Öffnungszeiten - [Bäckerei Thurbeck in Wattwil](https://www.thurbeck.ch/standorte/baeckerei-wattwil.md): Ebnaterstrasse 19, 9630 Wattwil. Geöffnet Mo – Fr 06:00 – 18:30 Uhr; Samstag 06:00 – 14:00 Uhr; Sonntag 06:30 – 11:00 Uhr. Im Verkaufsladen der Bäckerei Thurbeck in Wattwil erwarten Dich täglich frische Brote, knusprige Kleingebäcke, feines Feingebäck und hausgemachte Patisserie – hergestellt mit besten Zutaten und viel Handwerk. - [Bäckerei und Café Thurbeck in Nesslau](https://www.thurbeck.ch/standorte/cafe-nesslau.md): Hauptstrasse 29, 9650 Nesslau. Geöffnet Mo – Fr 06:45 – 18:30 Uhr; Samstag 07:30 – 17:00 Uhr; Sonntag 07:30 – 17:00 Uhr. Der Verkaufsladen mit Café der Bäckerei Thurbeck in Nesslau bietet frische Brote, feine Patisserie und hausgemachte Spezialitäten. In gemütlicher Atmosphäre geniessen Gäste eine entspannte Kaffeepause. - [Badi Bistro Wattwil](https://www.thurbeck.ch/standorte/badi-bistro-wattwil.md): Rietwisstrasse 14a, 9630 Wattwil. Geöffnet Di – Fr 09:00 – 17:00 Uhr; Samstag 09:00 – 17:00 Uhr; Sonntag 09:00 – 17:00 Uhr. Unser Badi Bistro am Thurweg in Wattwil lädt Dich zum Geniessen ein: hausgemachte Snacks, erfrischende Getränke, feine Mittagsmenüs und eine sonnige Terrasse erwarten dich direkt an der Thur. - [Restaurant und Events in der Markthalle Wattwil](https://www.thurbeck.ch/standorte/markthalle-wattwil.md): Austrasse, 9630 Wattwil. Geöffnet Montag 08:30 – 13:30 Uhr. Unsere Markthallengastronomie bietet Events im Restaurant bis 100 Personen und in der Halle bis 1000 Personen – ideal für Märkte, Geburtstage, Brunches oder Abendessen in unkomplizierter Atmosphäre. - Wattwil Backstube: Ebnaterstrasse 70, 9630 Wattwil. Produktion, kein Verkauf. In unserer Backstube entstehen täglich frische Backwaren und Spezialitäten. Regionale Zutaten, traditionelle Rezepte und moderne Technik mit viel Handwerk sorgen für beste Qualität und vollen Geschmack. Während Ferien und an Feiertagen gelten die auf Google veröffentlichten Öffnungszeiten. ## Abholorte im Onlineshop - Abholung im Café Nesslau, Hauptstrasse 29 / Nesslau: täglich, ab 06:45 Uhr - Abholung im Laden in Wattwil, Ebnaterstrasse 19 / Wattwil: täglich, ab 06:00 Uhr - Abholung im Volg Lichtensteig, Löwengasse 2 / Lichtensteig: Mo – Sa, ab 06:15 Uhr - Abholung im Bistro Wattwil, Rietwisstrasse 14a / Wattwil: Di – So, ab 08:30 Uhr - Abholung im Volg Ricken, Wattwilerstrasse 1 / Ricken: Mo – Sa, ab 06:15 Uhr - Abholung im Dorla Gähwil, Hulfteggstrasse 8 / Gähwil: täglich, im Alkoholkeller ab 07:00 Uhr - Abholung im Toggenburgshop in Unterwasser, Dorfstrasse 29 / Unterwasser: täglich, ab 07:00 Uhr - Abholung im Toggenburgshop in Neu St. Johann, Alte Webereistrasse 14 / Neu St. Johann: täglich, im Alkoholkeller ab 06:45 Uhr - Abholung im Toggenburgshop in Ebnat-Kappel, Kapplerstrasse 11 / Ebnat-Kappel: täglich, ab 07:15 Uhr Thurbeck-Produkte gibt es auch bei: Dorla Gähwil, Volg Ricken, Volg Lichtensteig, Toggenburgshop Wattwil, Mini.Bierladen x Toggenburgshop Lichtensteig, Toggenburgshop Ebnat-Kappel, Toggenburgshop Nesslau, Toggenburgshop Unterwasser. ## Sortiment im Onlineshop - [Brote](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=brote): 10 Produkte, z. B. Bräkerbrot, däChämifäger, däKnacker, däNussknacker - [Canapes](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=canapes): 6 Produkte, z. B. Canape mit Ei, Canape mit Fleischkäse, Canape mit Salami, Canape mit Schinken - [Dessert](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=dessert): 1 Produkt, z. B. Schlorzifladä ganz - [Kleinbrötli](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=kleinbroetli): 18 Produkte, z. B. Buttergipfel, Ciabatta-gestossen, Hamburgerbrötli, Hirtenbrötli - [Sandwiches](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=sandwiches): 31 Produkte, z. B. Eier-Tasche, Hamburger – Schinken, Hamburger – Trutenfleisch, KörnerBagel – Tomaten/Mozzarella - [Snacks](https://www.thurbeck.ch/shop.md?kategorie=snacks): 6 Produkte, z. B. Mandelgipfel, Mandelstange, Nussgipfel, Nussstange ## Optional - [Vollständige Fassung](https://www.thurbeck.ch/llms-full.txt): alle Produkte mit Preis, Deklaration (Allergene fett) und Abholtagen - [Sitemap](https://www.thurbeck.ch/sitemap.xml) - [Impressum](https://www.thurbeck.ch/impressum.md): Impressum der Thurbeck GmbH, Ebnaterstrasse 19, 9630 Wattwil. - [Datenschutz](https://www.thurbeck.ch/datenschutz.md): Datenschutzerklärung der Thurbeck GmbH für thurbeck.ch und den Onlineshop.